BOGOR (Lead.co.id) – Di Indonesia banyak berbagai macam makanan nusantara, salah satunya yang paling otentik berasal dari Bali yaitu nasi campur.
Apa yang spesial dari sepiring nasi campur Bali? Selayaknya nasi campur lainnya dari Indonesia, nasi campur Bali adalah miniatur keanekaragaman citarasa pulau dewata.
“Nasi campur Bali terdiri dari sate lilit, ayam suwir, teri kacang, aneka sayur, dan juga sambal matah,” kata Chef Kurdi Wijaya, Executive Chef favehotel Padjajaran Bogor, pada Rabu (28/9/2022).
Nasi Campur merupakan kuliner wajib yang harus dicicipi dan selalu menjadi Primadona semua orang pada saat di Bali, dan kini favehotel Padjajaran Bogor menyediakan menu baru yaitu nasi campur Bali.
“Tidak usah jauh-jauh pergi ke Bali untuk cari nasi campur, cukup coba nasi campur di favehotel Padjajaran Bogor yang mempunyai cita rasa yang sama seperti di Bali,” ucap Kurdi.