BOGOR (Lead.co.id) – Brand kuliner Se’Indonesia yang siap saji telah resmi dibuka di Jalan Padjajaran, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor. Outlet Dine-in menjadi pilihan para pelancong, yang liburan ke kota hujan.
Dipilihnya kuliner ini, kota hujan ini menjadi salah satu penyangga ibu kota. Meski demikian, kehadiran gerai ini sekaligus menandai langkah penting dalam ekspansi strategis Se’Indonesia, yang kini telah memiliki lebih dari 160 outlet di 50 kota di seluruh Indonesia.
Ekspansi ini bukan sekadar memperluas jaringan, tetapi membawa misi untuk menghadirkan kekayaan kuliner khas Nusa Tenggara Timur—khususnya se’i, hidangan daging asap tradisional—dalam format modern dan mudah dijangkau. Se’Indonesia ingin menjawab tantangan rendahnya konsumsi daging sapi di Indonesia, yang salah satunya disebabkan anggapan bahwa daging merupakan komoditas premium yang hanya dinikmati pada momen tertentu.
“Melalui outlet dine-in ini, kami ingin mengubah pandangan bahwa menikmati hidangan daging sapi yang lezat dan berkualitas adalah hal eksklusif,” ujar Rinaldi Dharma Utama, Co-Founder & CEO Se’Indonesia.
Se’Indonesia menawarkan berbagai pilihan menu, mulai dari Se’i Original dengan potongan daging sapi atau ayam bertekstur lembut dan aroma asap khas, hingga varian terbaru Se’i Bakar Madu yang dimarinasi dengan madu dan rempah sehingga menghasilkan rasa lebih kaya. Selain itu tersedia paket sosis wagyu, aneka gorengan, menu sarapan, serta dessert dengan harga yang tetap ramah di kantong.
“Dengan teknik pengasapan se’i, kami menghadirkan cita rasa Nusantara yang terjangkau dan tetap menjaga kualitas agar dapat dinikmati setiap hari.” ujar dia.
Bogor dipilih sebagai lokasi outlet dine-in perdana karena dinilai memiliki pertumbuhan kuliner yang dinamis. Gerai terbaru ini hadir dengan area indoor dan outdoor yang nyaman, fasilitas Wi-Fi gratis, musholla, serta penyajian hotplate untuk menjaga kehangatan dan kualitas hidangan. Seluruh layanan tersedia 24 jam setiap hari.
Rinaldi menegaskan, kehadiran outlet ini memiliki makna lebih dari sekadar penambahan titik penjualan. “Kami ingin hadir lebih dekat dengan warga Bogor. Harapannya, Se’Indonesia bisa menjadi bagian dari keseharian—tempat untuk menikmati makanan hangat, berkualitas, dan dapat diandalkan kapan saja.” kata dia.
Sebagai bentuk apresiasi, Se’Indonesia memberikan promo diskon 50% untuk seluruh menu selama periode Grand Opening pada 5–9 Desember 2025, sekaligus mengajak masyarakat Bogor merasakan cita rasa yang menjadi fondasi brand ini.
Tentang Se’Indonesia
Se’Indonesia adalah jaringan restoran cepat saji (Quick Service Restaurant/QSR) asal Indonesia yang berdiri pada 2022. Terinspirasi dari se’i, hidangan daging asap khas Nusa Tenggara Timur, Se’Indonesia berkomitmen menghadirkan kuliner berkualitas yang terjangkau dan mudah diakses. Saat ini Se’Indonesia telah memiliki lebih dari 160 outlet di 50 kota dan telah menyajikan lebih dari 50 juta porsi kepada pelanggan di seluruh Indonesia.
