LEAD.co.id | Setelah berhenti bergelut pada dunia pendidikan, seorang ibu bernama Maemunah, warga Perumahan River Valey, Desa Palasari, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, kini mulai berkarir menggeluti usaha Catering.
Usaha catering ini, dinamakan Mun Catering, bahwa dirinya ini pertama hanya di seputaran perumaham yang selama ini bertempat tinggal, hingga ada sejumlah perusahaan mulai di pasok.
“Saya coba pelan pelan, dan alhamdulillah usaha yang digelutinya ini, dengan dikerjakan sendiri berjalan sesuai yang diharapkannya,” kata Maemunah, ketika berbincang mengenai usaha cateringnya kepada tim redaksi LEAD.co.id, Jumat (8/11/19).
Ia menjelaskan, catering yang digelutinya, ada beberapa menu paket murah, diantaranya Ayam Serundeng Lalap Sambal harga Rp. 11.000, Soto Daging Rp. 14.000 plus Nasi nambah Rp. 3000, dan Soto Ayam Rp. 12.000 plus Nasi Rp. 3000.
“Menu ini kita namakan Paket Mumer, karena menurut saya lebih mengenai dengan pangsa pasar kelas menengah ke bawa, tetapi rasa bisa diadu dengan kelas menengah ke atas, ” ujar dia.
Startegi pangsa pasar, kata dia, bahwa dirinya melalui grup whatsapps atau melalui medsos dengan menyebarkan paket menu yang sudah disiapkan, agar menarik dirinya juga memberanikan diri dengan bumbu biar terasa kenikmatannya.
Selama menggeluti catering hingga kini, dirinya sudah mempunyai pelanggan sampai saat ini sudah mencapai 60 persen. Persentase ini, dari berbagai kalangan, bisa personal ataupun misalnya majelis taklim.
“Rencana nantinya akan buat warung warungan, jika sudah siap segalanya, dan ini menjadi agenda kedepan,” pungkas dia. (Wan)
